В наявності
Готовий продукт
Соус Беарнез
Класичний французький соус на вершковому маслі та жовтках з естрагоном. Традиційна подача до стейків.
565 грн
1130 грн / кг · 113 грн / 100 г
Точну вагу та остаточну ціну підтвердить менеджер після оформлення замовлення.
Каре з баранини охолоджене - реберна частина на кістках, класика для духовки чи гриля. Подають цілим шматком або нарізаним на порційні котлети.
Каре з баранини - реберна частина туші на кістках, мариноване й охолоджене. Класичний шматок для гриля, мангала чи духовки: подавайте цілим або діліть на порційні котлети.
Оберіть потрібну вагу від 100 г (ціна вказана за 1 кг, сума рахується автоматично) і додайте товар у кошик. Менеджер зателефонує, уточнить точну вагу шматка й підтвердить остаточну ціну та час готовності. Підготовка замовлення від 1 години, самовивіз у Тернополі (Збаразьке кільце, 13) або доставка.
Орієнтовні значення для сирого м’яса, без урахування маринаду.
Обсмажте каре на сильному вогні з усіх боків, потім запікайте в духовці при 180 °C 15-25 хвилин залежно від бажаного ступеня просмаження. Перед нарізанням дайте відпочити 5-10 хвилин.
Зберігайте охолоджене м’ясо в холодильнику при температурі від 0 до +4 °C. Для довшого зберігання м’ясо можна заморозити, повторно заморожувати не радимо. Термін придатності підтверджує менеджер під час оформлення замовлення.
Каре з баранини запікав у духовці за рецептом з інтернету - м'ясо на кістці вийшло дуже соковите, гості хвалили.
Мінімальний час підготовки замовлення - 1 година: ми нарізаємо й пакуємо продукцію після підтвердження замовлення, а не тримаємо готове на полицях заздалегідь. Для свят і великих заходів рекомендуємо замовляти за 1-2 дні наперед.
Готівкою або карткою кур'єру при отриманні, карткою при самовивозі в цеху, а також безготівковим переказом - реквізити для переказу надішле менеджер під час підтвердження замовлення.
По Тернополю доставляємо кур'єром. За межі міста відправляємо Новою Поштою - товар пакується з урахуванням того, що частина продукції потребує охолодження. Вартість і терміни доставки уточнює менеджер під час підтвердження замовлення.
Так, самовивіз доступний із цеху за адресою м. Тернопіль, Збаразьке кільце, 13 - це водночас виробництво і точка видачі, тож можна побачити цех через скло, поки чекаєте.
М'ясо нарізають вручну під замовлення, тому реальна вага шматка чи порції може трохи відрізнятися від орієнтовної. Перш ніж передати замовлення в роботу, менеджер завжди повідомляє точну вагу і остаточну суму.
Залишити відгук